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Clase presencial
2022-07-12
Hora: 19:00 hrs.
Duración: 3 horas
CASA HAVRE
Pastificio es un taller especializado en producción de pasta fresca, que además tiene tienda en Polanco con todo lo que necesitas para prepararla y acompañar tus platos.
Vendrán Ale y Jean (fundadores de Pastificio) y nos enseñaran de una manera participativa y fácil a preparar pasta fresca desde cero. Una versión rellena y otra de pasta larga.
- Cappelleti con flor de calabaza, ricotta y anchoas, mantequilla
- Tagliatelle con pesto de pimiento rojo y camarón
Al final te sentaras en la mesa a disfrutar lo que cocinen con un vinito
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