Mexico histórico con Ana Cecilia Enriquez

Clase presencial

Mexico histórico con Ana Cecilia Enriquez

2024-06-18

Hora: 19:00

Duración: 3 HORAS

CASA ROMA

En este taller (primero de una serie por la historia de México) aprenderemos platillos integrando técnicas e ingredientes del Mexico prehispánico.

Haciendo un recorrido por sabores e historia con Ana Ceci Enriquez, chef curiosa de Mexico y su gastronomía. Clase participativa y cena en la que además de la experiencia culinaria, conocerás más de esa época en detalles, historia y el por qué de cada plato.