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1 pza Queso camembert cuatro encinos
10 ramas Tomillo fresco
4 ramas Romero fresco
1 taza Uva roja sin semilla
¼ taza Miel de abeja
½ taza Nuez de castilla troceada
Camembert horneado
Por Natalia Landeros
Tiempo: 30 minutos
Porciones: 4
Nivel: principiante
febrero, 2022
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Preparación
- Colocar el queso completo en un sartén de hierro o refractario, hacerle cortes en la superficie y colocar ramas de tomillo y romero.
- Hornear durante 15 minutos a 180°C.
- Retirar del horno y agregar la miel de abeja, decorar con las uvas cortadas a la mitad, las nueces troceadas y unas ramas de tomillo.
- Se puede acompañar con pan de centeno tostado.