Camembert horneado

Por Natalia Landeros

Tiempo: 30 minutos

Porciones: 4

Nivel: principiante

febrero, 2022

Ingredientes

1 pza Queso camembert cuatro encinos

10 ramas Tomillo fresco

4 ramas Romero fresco

1 taza Uva roja sin semilla

¼ taza Miel de abeja

½ taza Nuez de castilla troceada

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Preparación

  1. Colocar el queso completo en un sartén de hierro o refractario, hacerle cortes en la superficie y colocar ramas de tomillo y romero.
  2. Hornear durante 15 minutos a 180°C.
  3. Retirar del horno y agregar la miel de abeja, decorar con las uvas cortadas a la mitad, las nueces troceadas y unas ramas de tomillo.
  4. Se puede acompañar con pan de centeno tostado.

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