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2023-10-10
19:00
CASA ROMA
Conoce nuestras clases y cocinemos un momento juntos.
Cocina Griega
Por Sio Villa
Clase presencial
Tamales y su diversidad en el territorio mexicano
Por Juan Escalona de Coyota
Clase presencial
Video receta
Tiempo: 30 minutos
porciones: 2
nivel: principiante
Toast de sushi
Por Lucía Benítez
Video receta
Tiempo: 15 minutos
Porciones: 1
Nivel: Principiante
Ostiones kumiai y kumamoto
Por Natalia Landeros
Video receta
tiempo: 20 minutos
porciones: 6
nivel: intermedio
Betabel rostizado en costra de sal
Por Lucía Benítez
Video receta
tiempo: 60 minutos
porciones: 2
Nivel: principiante
Ensalada de betabel y ejote
Por Regina Díaz
Video receta
tiempo: 45 minutos
porciones: 4
nivel: principiante
Panqué de limón con coco
Por Lucía Benítez
Video receta
tiempo: 70 minutos
porciones: 1
nivel: fácil
Caldo de camarón
Por Natalia Landeros
Video receta
tiempo: 120 minutos
porciones: 10+
nivel: fácil
Aguachile negro
Por Regina Díaz
Video receta
tiempo: 45 minutos
porciones: 4
nivel: fácil
Salsa romesco
Por Natalia Landeros
Video receta
tiempo: 30 minutos
porciones: 1
Nivel: principiante
Galletas de San Valentín con Aires de Campo
Por Lucía Benítez
Video receta
TIEMPO: 60 MINUTOS
PORCIONES: 20+
NIVEL: PRINCIPIANTE
Sopa fría de garbanzo
Por Regina Díaz
Video receta
TIEMPO: 60 MINUTOS
PORCIONES: 6
NIVEL: PRINCIPIANTE
Ensalada de endivias con hinojo
Por Lucía Benítez
Video receta
TIEMPO: 10 MINUTOS
PORCIONES: 1
NIVEL: PRINCIPIANTE
Chilaquiles de tres chiles
Por Regina Díaz
Video receta
Tiempo: 20 minutos
Porciones: 4
Nivel: Principiante
Sopa verde portuguesa de coliflor
Por Lucía Benítez
Video receta
Tiempo: 15 minutos
Porciones: 8
Nivel: Principiante
Ensalada de papa con mostaza
Por Natalia Landeros
Video receta
Tiempo: 30 minutos
Porciones: 4
Nivel: Principiante
Pan de nuez de las Dolomitas
Por Lucía Benítez
Video receta
TIEMPO: 60 MINUTOS
PORCIONES: 12
NIVEL: PRINCIPIANTE
Galletas de chocochips y avellana
Por Natalia Landeros
Video receta
Tiempo: 300 minutos
Porciones: 8
Nivel: Principiante
Buñuelos de viento
Por Lucía Benítez
Video receta
Tiempo: 90 minutos
Porciones: 6
Nivel: principiante
Ponche navideño
Por Lucía Benítez
Video receta
Tiempo: 60 minutos
Porciones: 12
Nivel: Principiante
Orechiette con chícharos, menta y mozarella
Por Lucía Benítez
Video receta
Tiempo: 20 minutos
Porciones: 5
Nivel: principiante
Mole de olla
Por Regina Díaz
Video receta
Tiempo: 60 minutos
Porciones: 6
Nivel: Intermedio
Pastel de elote
Por Regina Díaz
Video receta
Tiempo: 60 minutos
Porciones: 12
Nivel: principiante
Pan de semillas sin gluten
Por Lucía Benítez
Video receta
tiempo: 90 minutos
porciones: 1
nivel: principiante
Toast de alubias con radicchio
Por Natalia Landeros
Video receta
tiempo: 120 minutos
porciones: 4
nivel: principiante
Shakshuka con chile morita y hoja santa
Por Lucía Benítez
Video receta
tiempo: 120 minutos
porciones: 1
nivel: intermedio
Palanquetas
Por Natalia Landeros
Video receta
Tiempo: 120 minutos
Porciones: 12
Nivel: Intermedio
Babka
Por Lucía Benítez
Video receta
Ensalada de habas y jitomate cherry
Por Lucía Benítez
Video receta
Panqué de plátano sin harina
Por Lucía Benítez
Video receta
Esquites con mayonesa de morita
Por Regina Díaz
Video receta
Salsa molcajeteada con chips de betabel y camote
Por Regina Díaz
Video receta
Quiche de flor de calabaza
Por Natalia Landeros
Video receta
tiempo: 180 minutos
porciones: 8
nivel: principiante
Açaí bowl
Por Lucía Benítez
Video receta
Tiempo: 10 minutos
Porciones: 1
Nivel: Fácil
Sopa de cebolla
Por Lucía Benítez
Video receta
tiempo: 70 minutos
porciones: 6
nivel: fácil
Blondies de pistache
Por Natalia Landeros
Video receta
Donas
Por Natalia Landeros
Video receta
Galletas de nuez de la india gluten free
Por Lucía Benítez
Video receta
Coliflor kung pao
Por Natalia Landeros
Video receta
Dhal de lentejas rojas
Por Lucía Benítez
Video receta
Beignets de cardamomo
Por Natalia Landeros
Video receta
Tosta de feta y cherries rostizados
Por Lucía Benítez
Video receta
Pastel de chocolate con sal de mar
Por Lucía Benítez
Video receta
Steak tartare
Por Natalia Landeros
Video receta
tiempo: 20 minutos
porciones: 1
nivel: fácil
Pescado tikin xic
Por Regina Díaz
Video receta
Ceviche vegetariano
Por Lucía Benítez
Video receta
Carpaccio de calabaza
Por Regina Díaz
Video receta
Taquitos de camarón con frijoles maneados
Por Natalia Landeros
Video receta
Pasta con camarones en salsa eneldo
Por Eliana Pardo
Video receta
Salmorejo
Por Lucía Benítez
Video receta
Salmón Wellington
Por Natalia Landeros
Video receta
Ceviche de nopal
Por Regina Díaz
Video receta
Arroz de peixe
Por Viviana Gomes
Video receta
Tempura de berenjenas con parmesano
Por Lucía Benítez
Video receta
Mac & cheese de calabaza mantequilla
Por Natalia Landeros
Video receta
Tacos de coliflor al pastor
Por Teresa González
Video receta
Cremoso de cacao
Por Ana Ceci Enriquez
Video receta
Frittatensuppe
Por Lucía Benítez
Video receta
Camembert horneado
Por Natalia Landeros
Video receta
Galletas de avena y coco
Por Lucía Benítez
Video receta
Burrata con jitomate
Por Teresa González
Video receta
Sopa de chayote y cilantro
Por Lucía Benítez
Video receta
Ensalada césar al grill
Por Natalia Landeros y Teresa González
Video receta
Montadito de cebolla y pancetta
Por Teresa González
Video receta
Peras al vino tinto
Por Natalia Landeros
Video receta
Almejas en salsa verde
Por Sio Villa
Video receta
Caldo de tortellini
Por Lucía Benítez y Sio Villa
Video receta
Gingerman cookies
Por Lucía Benítez
Video receta
Ponche navideño
Por Lucía Benítez
Video receta
Galette de duraznos
Por Teresa González
Video receta
Lemon curd
Por Lucía Benítez
Video receta
Ensalada de zanahoria rallada, apio, menta y centeno
Por Lucía Benítez
Video receta
Pumpkin pie
Por Lucía Benítez
Video receta
Fideo seco
Por Lucía Benítez
Video receta
Tan-men
Por Eduardo Nakatani
Video receta
Ensalada griega
Por Lucía Benítez
Video receta
Sashimi de huachinango
Por Lucía Benítez
Receta escrita
Hot cakes de almendra, cacao y plátano
Por Lucía Benítez
Video receta
Sopa de tortilla
Por Teresa González
Video receta
Overnight oats con cafe y cardamomo
Por Lucía Benítez
Video receta
Lomo de jurel con ajonjoli negro, jitomate cherry y hoja parra frita
Por Lucía Benítez
Video receta
Ossobuco
Por Antonio Balassone
Video receta
Pakoras de elote, chícharo chino y hierbas frescas
Por Lucía Benítez
Receta escrita
Pan campesino con huevo pochado con Aires del campo
Por Lucía Benítez
Video receta
Pan campesino y focaccia
Por Lucía Benítez
Video receta
Panna cotta
Por Antonio Balassone
Video receta
Panqué de café y cacao con Aires de campo
Por Lucía Benítez
Video receta
Panqué de guayaba
Por Lucía Benítez
Video receta
Pasta al forno
Por Antonio Balassone
Video receta
Pasta con pesto de habas y pistaches
Por Lucía Benítez
Receta escrita
Pastel de chocolate con flor de sal
Por Lucía Benítez
Video receta
Pavo navideño y arroz salvaje con Aires del Campo
Por Lucía Benítez
Video receta
Pavo relleno de camote
Por Eduardo Nakatani
Video receta
Pescado a la sal, ensalada arúgula y tarta tatin
Por Antonio Balassone
Video receta
Pescado cartoccio y ensalada de jitomate cherry
Por Antonio Balassone
Video receta
Pescado zarandeado
Por Lucía Benítez
Video receta
Pipián verde con coliflor
Por Lucía Benítez
Receta escrita
Pizzas con Almatierra
Por Lucía Benítez
Video receta
Pollo rostizado con rub de hierbas y limón
Por Lucía Benítez
Receta escrita