Ensalada de jícama, aguacate y cilantro

Con Lucía Benítez

Tiempo: 20 minutos

Porciones: 4

Nivel: principiante

abril, 2020

Ingredientes

2 pza Jícama

2 pza Aguacate

4 pza Limones (jugo)

½ tza Aceite de olivo

1/3 tza Cilantro fresco

Sal

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Preparación

  1. Rallar la jícama. 
  2. Partir el aguacate en cubos chicos. 
  3. Mezclar ambos con el jugo de limón, aceite y sal. Agregar el cilantro picado. 
  4. Refrigerar y servir.

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