Noodles con salsa de cacahuate

Por Natalia Landeros

Tiempo: 30 minutos

Porciones: 2

Nivel: principiante

septiembre, 2023

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400 gr Fideo de udon o de huevo frescos

1 pza Diente de ajo

1 pza Jengibre

1/2 manojo Cebollín

1 cda Peperoncino

1 cda Ajonjolí

1 cdita Ajo en polvo

1 cdita Azúcar

1/2 cdita Sal de mar

1/4 tza Aceite de oliva

2 cditas Vinagre de arroz

1 cdita Salsa de soya

SALSA

2 tzas Crema de cacahuate

1 1/2 cdita Miso blanco

2 cdas Aceite de ajonjolí

Pepino persa

Cacahuate

Salsa macha

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