Horno a la leña de otoño con Nat Landeros

2025-10-07

Hora: 19:00 hrs

Duración: 3 horas

CASA ROMA

Natalia Landeros es chef en Sobremesa, estudio en el Cordon Bleu y tiene una manera de cocinar fácil, rica y con enfoque al ingrediente.

Esta vez usaremos el horno de leña nuevo de Sobremesa para hacer este menú (también podrás aprender los tips necesarios para recrearlo en carbon o incluso en horno convencional). Clase participativa. Al terminar la clase nos quedamos a cenar lo que preparamos con una copita de vino.

- Meatloaf

- Verduras a las brasas de temporada con puré de apionabo

- Smores con galletas