Cocina a la leña con Natalia Landeros
Cocina a la leña con Natalia Landeros

Cocina a la leña con Natalia Landeros

2024-09-09

Hora: 19:00 hrs

Duración: 3 horas

CASA ROMA

Natalia Landeros es chef en Sobremesa, estudio en el Cordon Bleu y tiene una manera de cocinar fácil, rica y con enfoque al ingrediente. 

 

Esta vez usaremos el horno de leña nuevo de Sobremesa para hacer este menú (también podrás aprender los tips necesarios para recrearlo en carbon o incluso en horno convencional). Clase participativa. Al terminar la clase nos quedamos a cenar lo que preparamos. 


- Pescado al horno con alcaparras y echallote

- Verduras a las brasas de temporada con pure de apionablo

- Flat bread sencillo

- Skillet de peras con crumble de avena

$ 1,400.00 MXN
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